Quand la transition démographique insuffle une véritable dynamique au secteur de la restauration collective
Le réseau Restau’Co organise le salon de la restauration collective, qui se tiendra le 4 novembre 2015 à Paris, porte de Versailles.
Cet évènement annuel est un rendez-vous important pour les acteurs de la nutrition mais aussi pour les acteurs de la Silver économie. En effet, la transition démographique impacte de plus en plus le secteur de la restauration collective. …





